中新网南昌8月30日电 (记者 吴鹏泉)秋季开学在即，校园食品安全成为大众关注的焦点。江西省市场监管局30日消息，该省市场监管部门将加强开学前校园食品安全监管，进一步压实食品安全主体责任，全面开展风险隐患自查排查，努力确保广大师生“舌尖上的安全”。
江西要求该省各地要督促各级各类学校在秋季学校开学前，配套落实食品安全总监和食品安全员；推动学校食堂及供餐单位全面落实“日管控、周排查、月调度”制度，及时排查和有效防控校园食品安全风险。
江西还要求学校严把食品原料采购关，严格执行进货查验和索证索票制度，严禁采购“三无”食品、未按规定检验检疫或检验检疫不合格的畜禽肉及其制品，谨慎采购进口冷链食品；强化对食品粗加工、烹饪、配餐供餐、食品留样等环节过程管理，保证食物烧熟煮透；严禁使用腐败变质、油脂酸败、霉变生虫或者感官性状异常的食品及食品原料；严禁中小学、幼儿园食堂制售生食、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点和加工制作豆角、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。
江西省市场监管局称，该省市场监管部门将指导督促江西各级各类学校在秋季学校开学前进一步开展食品安全自查排查，自查食品经营许可证，确保在许可证经营范围、有效期内从事经营活动；自查从业人员健康证明，确保所有从事直接接触入口食品的从业人员健康证明真实有效且在有效期内；自查库存食材，确保原材料仓库内的食材在保质期内且使用的原材料安全有效。
食品安全无小事。近日，江西省市场监管局、江西省教育厅、江西省发改委联合印发了《关于加强校园食品安全信用监管的实施意见》，将信用监管作为贯穿校园食品安全监管各环节的基础性工作、系统性工程和重要着力点，筑牢校园食品安全防线。(完) 【编辑:李岩】
中新网天津8月30日电 (王在御)28日，国家艺术基金2023年度艺术人才培训资助项目《京韵大鼓表演人才培训》成果展示专场演出在天津中国大戏院举行，参与此次培训的30名演员悉数登台献艺，展示了学习成果。
图为活动现场。主办方供图
据了解，该项目是天津市曲艺团在国家艺术基金资助下，策划推出的集京韵大鼓演唱与伴奏于一体的全国性表演人才培训项目。天津市曲艺团遵循“艺以人传”的传统，开办此次京韵大鼓表演人才培训，并面向全国公开征集学员。
培训班于7月27日开班，集京韵大鼓演唱与伴奏于一体，由天津市曲艺团在职京韵大鼓演员和伴奏员手把手教学，专家讲座与分组小课相结合，带领学员学习京韵大鼓传统节目，创作、排演京韵大鼓新编节目，并通过舞台表演、音视频录制等实地教学与实践，使学员得到演唱技巧、声音处理、舞台表现力等方面的全面提升。
28日的成果展示专场演出中，30名参与此次培训的学员悉数登场，展示了培训成果，节目汇聚了京韵大鼓刘白骆三派经典曲目，包括刘派经典《赵云截江》《活捉三郎》、白派经典《愚公移山》《黛玉焚稿》、骆派经典《剑阁闻铃》《丑末寅初》等。除经典曲目外，合奏曲《津风雅韵》由天津市曲艺团韩利祥、刘小凯、陈茜为此次专场演出特别创作，由全体伴奏学员演出，以此曲目为整场演出拉开序幕，尽显“津风京韵有传承”。(完)
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